Co to je?

Základem u granoly jsou stejnÄ› jako v müsli ovesné vloÄky. PÅ™idávají se také nejrůznÄ›jší druhy oÅ™echů, suÅ¡ené ovoce a například i Äokoláda. OvÅ¡em rozdíl je v tom, že do granoly se pÅ™idává tuk nebo jakési pojivo (med, máslo, kokosový olej) a celá smÄ›s se následnÄ› zapéká v troubÄ›. Díky tomu se granola stane krásnÄ› kÅ™upavou. 

VÄ›dÄ›li jste? Granolu můžete pÅ™ipravit nejen na sladko, ale i na slano. Ve slané verzi vycházejte z ovesných vloÄek a olivového oleje. PÅ™idejte koÅ™ení, bylinky a tÅ™eba i suÅ¡ená rajÄata. Slaná verze se hodí jako zobání k vínu nebo jako posypka na saláty Äi husté krémové polévky.

ProÄ si ji pÅ™ipravit doma?

Výhoda domácí granoly spoÄívá v tom, že si do ní můžete pÅ™idat suroviny, které máte nejradÄ›ji. NÄ›kdo dává pÅ™ednost jen oříškové, kdy prim hrají pekanové, keÅ¡u oÅ™echy a mandle a další si granolu oživí co nejvíce chutÄ›mi například strouhaným kokosem, brusinkami, Äokoládou a tak dále. Co se týká kombinací, fantazii se meze nekladou. Takže se nebojte a smÄ›le do toho. Jako bonus vám v domácí granole nepÅ™ibudou žádné cukry a tuky navíc, jako je to Äasto u kupované v obchodÄ›.

Tip: domácí granola se výborně hodí i jako jedlý dárek. Uzavřete ji do dárkové, vzduchotěsné dózy, ovažte stuhou a připište věnování případně i složení této pochoutky.

Pozor: aby se vám granola povedla, musíte ji bÄ›hem peÄení v troubÄ› nÄ›kolikrát promíchat!

Na co si dát pozor, aby byla vaše granola TOP?

1) ovesné vloÄky vybírejte velké, celé, ty drcené se na granolu nehodí

2) celá smÄ›s oÅ™echů, vloÄek a ovoce musí být pÅ™ed podáním do trouby obalená v pojivu

A jaké kombinace jsou ty nej?

• oÅ™echová granola s mandlemi, keÅ¡u, pekanovými oÅ™echy, para oÅ™echy a chia semínky
• granola s oÅ™echy, suÅ¡eným banánem a kousky hoÅ™ké Äokolády
• granola s keÅ¡u oÅ™echy, plátky kokosu a suÅ¡enými brusinkami
• granola s křížalami, rozinkami, vlaÅ¡skými oÅ™echy a skoÅ™icí

 Je mi 23 a mému příteli 25 a jsme spolu skoro 5 let. Potkali jsme se na seznamce, když mi bylo 18 a jemu 20. Můj problém byl, že jsem byla celý život velmi chránÄ›ná a kontrolovaná svými rodiÄi do té míry, že jsem skrývala, co dÄ›lám, aby nemÄ›li zbyteÄné Å™eÄi. Jeho matka byla narkomanka a jeho otec byl alkoholik. Vychoval ho on sám a jeho prarodiÄe. Jeho matka je v jeho životÄ› a jeho otec s ní nemluví ani ji neuznává. (Stalo se to až poté, co babiÄka loni zemÅ™ela.) Bratr a sestra z otcovy strany se k nÄ›mu také nechovali správnÄ›, loni ho vyhodili z bytu, kam musel znovu pÅ™ijet a bydlet se mnou.

Nikdo z nich ho nemůže vzít. V tom jsem jen já a možná jeho nejlepší kamarád, kdo hodnÄ› naráží na hlavu. Ale to pÅ™edbíhám. Když jsme spolu zaÄali chodit, spal na gauÄi v domÄ› maminky svých bratrů. Pomohla jsem zaplatit Äást jeho dluhu. Do mÄ›síce bydlel se mnou a mými rodiÄi. Neustále jsem za nÄ›j vÅ¡e platila a v posledních ÄtyÅ™ech letech mÄ›l neustále nová zamÄ›stnání. Moje rodina ho nikdy nemÄ›la ráda a on mÄ› donutil otevřít se kolem své rodiny do té míry, že mÄ› zaÄali mít rádi. Zamilovala jsem se až po uÅ¡i. SamozÅ™ejmÄ› vÅ¡echno bylo dobré až do devíti mÄ›síců vztahu. Tehdy jsme mÄ›li první velký boj a bylo to o holkách.

Mohu pÅ™iznat, že jsem se na zaÄátku velmi kontrolovala, nechtÄ›la jsem, byla jsem jen unavená z toho, že jsem byla pÅ™ed vÅ¡emi tÄ›mi dívkami, které mÄ›l na svém telefonu, poslední. Bylo toho tolik a nemÄ›l s nimi žádné hranice, a stále tam mÄ›l seznamovací aplikace a mluvil se ženami. Když jsme spolu zaÄali chodit, pÅ™eruÅ¡ila jsem kontakt se vÅ¡emi mužskými kamarády, pokud jde o nÄ›j. Myslela jsem si, že pÅ™estal komunikovat s holkami. Po prvním roce vztahu jsem zjistila, že to stále dÄ›lá a od nÄ›kterých z nich dostává peníze. To bylo poprvé, co jsem ho vyhodila a rozeÅ¡li jsme se. On toho lituje, ale já mu to prostÄ› nedokážu odpustit.

Chcete jíst zdravÄ›ji, chcete se vÄ›novat péÄi o své tÄ›lo i zdraví? Není to jednoduché, staÄí ale nauÄit se vybírat správné potraviny. Zkuste superpotraviny! 

Jezte zdravÄ›ji a tÄ›lo vám podÄ›kuje – Zaměřte se na zdravé ale i chutné zelené zázraky mezi potravinami! 

To v jakém stavu se naÅ¡e tÄ›lo bude nacházet, hodnÄ› ovlivňuje to, co budeme jíst. Jednou za Äas ÄlovÄ›k samozÅ™ejmÄ› může zhÅ™eÅ¡it, může si dát cokoliv, na co dostane chuÅ¥. I když si Å™eknete, že budete žít zdravÄ›, neznamená to, že si už nikdy nebudete moci dát nic ze zabijaÄky nebo že už nikdy neochutnáte hranolky. Je ale tÅ™eba najít správnou cestu, jak se každý den stravovat zdravÄ›ji. VýbÄ›rem vhodných potravin v jídelníÄku totiž můžete chránit své tÄ›lo, své orgány, můžete posílit srdce, ochránit cévy, můžete se cítit lépe a můžete i nÄ›co zhubnout. O jakých potravinách je Å™eÄ? 

Zelené potraviny pro zdraví a vitalitu 

Už jste slyÅ¡eli nÄ›co nÄ›kdy o takzvaných superpotravinách? Jak již sám název může napovÄ›dÄ›t, jde o potraviny, které jsou prostÄ› tak skvÄ›lé, že naÅ¡e tÄ›lo nám bude vdÄ›Äné za to, že je budeme jíst. Superpotraviny totiž obsahují opravdu obrovskou Å™adu prospěšných látek, vitamínů, minerálů, jsou doslova nabité zdravím a pomáhají chránit náš organismus, jejich konzumací se můžeme chránit pÅ™ed mnohými nemocemi, můžeme odlehÄit organismu, můžeme se zbavit nÄ›jakých kil navíc. A to stojí za to, co si myslíte? A když si pÅ™edstavíte, že je taková superpotravina jeÅ¡tÄ› ke vÅ¡emu zelená, co vám vyjde? Nálož zdraví, vitamínů a cenných látek, které jistÄ› do svého tÄ›la dostat chcete. 

A co tedy jíst? 

Pokud hledáte ty nejlepší a nejzdravÄ›jší potraviny, které si běžnÄ› můžete dopřát, pak sáhnÄ›te rozhodnÄ› po zeleném jeÄmeni, chlorele, spirulinÄ›, matcha zeleném Äaji a teÄ na jaÅ™e si jdÄ›te natrhat mladé kopÅ™ivy. Vyplatí se doma pÄ›stovat i mladé výhonky a klíÄky, v obchodÄ› si povÅ¡imnÄ›te i avokáda, Å¡penátových listů nebo brokolice. Čím ÄerstvÄ›jší potraviny budou, tím lépe. Pokud takové potraviny zaÅ™adíte do svého jídelníÄku, zlepšíte si trávení, ale také posílíte imunitu, budete se cítit lépe, ale hlavnÄ› se tak budete chránit pÅ™ed Å™adou nemocí. Tyhle potraviny jsou rovněž plné antioxidantů, u Äerstvých zelených potravin pak vždy platí, že Äím více mají sytÄ›jší zelenou barvu, tím jsou i zdravÄ›jší a obsahují více antioxidantů.